干爽臘八,暖心暖胃

農歷十二月初八,臘八節。在我國民間,人們習慣上把農歷的十二月稱為臘月,把臘月的初八稱為臘日或臘八,并將其當作一個傳統節日,也就是俗稱的“臘八節”。臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫七寶五味粥。家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先,同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

歲終之月稱“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”,臘八節又謂之“佛成道節”,亦名“成道會”,實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。

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用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等煮成臘八粥,香甜味美。在這冬日里品上一碗熱乎乎的臘八粥,別有一番滋味。

俗語有云,“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”,這就意味著過年就由此拉開了序幕,進入倒計時,從元旦以來到臘八,發現一直都處于陰雨天氣,濕度大,洗完的衣服曬在陽臺上越來越難干,暖濕氣流重返。氣溫濕度雙雙爬高。低洼陰冷的地方還會出現回南天現象。

臘八節,使用除濕機讓置辦年貨干干爽爽,室內不受潮濕煩惱,保障家人在嚴冬里的身體健康。

臘八節是碗粥,甜蜜在口里,幸福在心頭。

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